Castrotorafe no aparece mencionada hasta 1129

Castrotorafe is a despoblado in the Tierra del Pan region, located at an altitude of 718 m s. n. m. above an escarpment next to the río Esla (embalse de Ricobayo). The origins of the population may be found in the Roman mansio of Vico Aquario, situated on the Vía de la Plata. Sin embargo, Castrotorafe no aparece mencionada hasta 1129, cuando Alfonso VII de León y su mujer Berenguela de Barcelona le conceden el fuero de Zamora y delimitan su alfoz.

Con la independencia de Portugal en 1143, su importancia como emplazamiento estratégico aumentó, y es posible que la población apoyase a los separatistas lusos por lo que el monarca mandó derruir sus murallas y separar parte de Castrotorafe en favor de Moreruela. Después de la separación de los reinos de León y de Castilla en 1157, la población creció en importancia y Fernando II de León cambió de actitud y potenció la villa.

In 1176, la Orden de Santiago recibió Castrotorafe de manos del rey (villam dictam Castro Toraf per terminus novinssimos et antiquos), y en 1178 otorgó fuero a la villa.

Sources: Wikipedia, OpenStreetMap, Wikidata, Wikimedia Commons