Café Brauer, som en gång var stadens stora samtalsämne, är en dold skatt i Lincoln Park som uppvisar ett rikt arv och en fängslande design. Byggnaden uppfördes 1908 och var ett utsökt verk av den berömde arkitekten Dwight H. Perkins, som stod i centrum för Prairie School - en arkitektonisk stil. Den finansierades generöst av familjen Brauer och var en fristad för härlig mat och livliga sociala sammankomster. Den långvarige ägaren Caspar Brauer, som gick bort 1940, stod i många år i spetsen för etablissementet.
Den ursprungliga restaurangen stängde dock under 1940-talet. Café Brauers praktfulla balsal på andra våningen öppnade för besökare 1947, och i samband med byggnadens förvandling fick anläggningen namnet Lincoln Fieldhouse 1948. En del av andra våningen gjordes om till en teater, och på första våningen fanns en liten kafeteria. Ett restaureringsprojekt gav Café Brauer nytt liv 1987, och idag står det som en imponerande lokal för privata evenemang och som en liten familjerestaurang.
Byggnaden hedrades med en plats på National Register of Historic Places 1986 och tilldelades status som Chicago Landmark 2003.
Källor: Wikipedia, OpenStreetMap, Wikidata, Wikimedia Commons
Skriven av No Other
Diskutera detta med författaren och andra
Inga kommentarer än. Bli först med att starta samtalet.