En lo alto de una colina en La Azohía se alza una torre diseñada por Juan Bautista Antonelli. Esta antigua estructura, conocida comúnmente como la Torre de Santa Elena, tiene una planta hexagonal y se eleva dos plantas de altura, conectadas por una escalera de caracol. En su interior alberga un aljibe, mientras que en su techo se conserva un cañón que data de 1742. Entre mayo y junio, el entorno mediterráneo cobra vida con la práctica de la almadraba, un método de pesca tradicional que captura diversas especies como el atún, el pez espada y el marlín. Esta torre histórica forma parte del espacio natural protegido que comprende la Sierra de la Muela, Cabo Tiñoso y Roldán. Tras una reforma en el siglo XVIII, ha resistido el paso del tiempo desde su construcción entre 1556 y 1598.
Fuentes: Wikipedia, OpenStreetMap, Wikidata, Wikimedia Commons
Escrito por Nicolo Ciampini
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