En praktfull fest för den dekadenta staden: Aynhoe Parks exklusiva vilt

En praktfull fest för den dekadenta staden: Aynhoe Parks exklusiva vilt

Från Aynhoe Parks vidsträckta marker når ett legendariskt vilt fram till Londons mest exklusiva restauranger

Beläget på den engelska landsbygden i Northamptonshire bär 1600-talets Aynhoe Park på en historieberättande förfluten tid. Det var ursprungligen hem åt Cartwright-släkten, men förvandlades senare till en tillflyktsort för Londons högresta samhälle, som sökte sig bort från stadens kaos. Under åren har godssegenskapen genomgått förändringar och funnit nya ändamål som en destination för shopping och gastronomi. Men en egenskap skinner ovanför alla andra - hjortparken. Denna park, som en gång beundrades av hertigen själv, är nationellt känd för sitt viltkött, som anses vara det finaste som finns. Ryktena säger att även hertigen av Wellington fann dess delikatesser till diggande.

Källor: Wikipedia, OpenStreetMap, Wikidata, Wikimedia Commons

Skriven av Nicolo Ciampini

Diskutera detta med författaren och andra

Inga kommentarer än. Bli först med att starta samtalet.